Les spiritueux français évaluent leur poids économique
Deuxième producteur européen de spiritueux la France se maintient tant bien que mal en terme de consommation malgré le…
Toujours pas de consommateur européen uniforme
Les jeunes sont plus sensibles aux peurs alimentaires que leurs aînés. Et les résidus de pesticides arrivent en tête des…
Redressement des ventes alimentaires dans le commerce de détail
En janvier, le commerce de détail a enregistré une croissance globale de 1,4%, plus forte qu’en décembre, selon la Banque…
8 000 à 10 000 emplois menacés dans la filière avicole
Après concertation, syndicats et industriels de la filière avicole française chiffrent de 8 000 à 10 000 le nombre…
Au fil des tables rondes
Face à des marchés matures, la croissance externe apparaît à de nombreux industriels comme une solution pour trouver des…
Plus de souplesse pour les indications géographiques
En vue d’un accord lors du Conseil agricole fin mars, les experts des Etats membres préconisent un compromis bâti autour de…
Nestlé investit pour dynamiser les desserts ultra-frais
En cours de rapprochement avec Lactalis, Nestlé Produits laitiers frais procède à « l’un de ses plus gros lancements » avec…
L’international, un impératif
Quand le marché intérieur reste vraiment atone – c’est-à-dire stable ou à peine mieux – et que la tendance devient négative…
Les sandwicheries en plein boom
Révélée à l’occasion du 7e European sandwich & snack show, qui s’est tenu les 1er et 2 mars à Paris, une étude de Gira…