Potibon prépare son lancement commercial. Crédits : © Potibon Business FoodTech Potibon a créé une alternative au beurre sans matière grasse Abonné 7 janvier 2025 | 3 min
Business FoodTech Nuritas lève 42 M$ pour accélérer la découverte de nouveaux peptides Abonné 7 janvier 2025 | 1 min
350 hectares de bambous seront plantés en 2025 dans l'Indre. Crédits : © Horizom Business AgTech Horizom plante la plus grande bambousaie de France Abonné 7 janvier 2025 | 3 min
G (comme gin) et W (comme whisky) font partie de la gamme Sober Spirits. Crédits : © Sober Spirits Business FoodTech Sober Spirits désalcoolise les spiritueux grâce à une méthode originale Abonné 6 janvier 2025 | 3 min
L'équipe Agri Lab Leverage, de gauche à droite : Philippe Dujardin (CFO), Michel Zuliani (CTO), Céline Domerc, (CEO & CMO) et Guillaume Lebel (CDO). Crédits : © Agri Lab Leverage Business FoodTech Agri Lab Leverage transforme les coproduits en antioxydants et acidifiants biosourcés Abonné 3 janvier 2025 | 3 min
Le concept Carafe est testé à Bordeaux. Crédits : © Carafe Business AgTech Carafe remet au goût du jour le vin à la tireuse Abonné 2 janvier 2025 | 3 min
Les premiers produits de la gamme Sho. Crédits : © C. Bonnel Business FoodTech The Mediterranean Food Lab lance ses fonds de sauce à partir de coproduits agricoles fermentés Abonné 17 décembre 2024 | 4 min
Les pellets de chauffage produits par Melia à partir de déchets verts. Crédits : © Melia Business AgTech Melia valorise les déchets verts en granulés à bois de chauffage Abonné 17 décembre 2024 | 3 min