Mini sauccisses végétales de chez Accro Crédits : © ACCRO Business FoodTech La justice européenne tacle la France sur l'interdiction du terme "steak végétal" Abonné 7 octobre 2024 | 3 min
Presse Politique agricole Œufs : amorcée début 2024, la baisse des prix en rayons va se poursuivre Abonné 21 juin 2024 | 2 min
Presse Politique agricole Œufs : objectif 300 nouveaux poulaillers en 2030 Abonné 21 juin 2024 | 6 min
Les microalgues sont sources de protéines, de fibres, d’acides gras oméga-3 et oméga-6 et de vitamines A, B, C et B12. Crédits : © NRI Business FoodTech Vers de nouvelles protéines à partir de mircroalgues Abonné 20 mars 2024 | 3 min
Nxfood veut tripler sa capacité de production d’ici trois ans. Crédits : © Nxfood Business AgTech NxtFood prépare l’extension de son usine Abonné 6 février 2024 | 3 min
Jean-François Huneau Crédits : © Kristell Couturier Presse Politique agricole Le régime parfait pour la santé « s’aligne sur le critère gaz à effet de serre » Abonné 16 novembre 2023 | 8 min
Business FoodTech Moolec Science dévoile un soja OGM qui recréé les protéines de porc Abonné 5 juillet 2023 | 1 min
Presse Economie Protéines animales : le CIWF chiffre les réductions à consentir dans les pays riches Abonné 17 mai 2023 | 2 min
Europe Politique agricole Wageningen à la pointe des protéines végétales Abonné 13 avril 2023 | 5 min
Business FoodTech PoLoPo lève 1,75 M$ pour ses protéines d'œufs à partir de pommes de terre Abonné 29 mars 2023 | 1 min