Le Petit Cuisinier veut doubler sa production d’ici 2012
Septième fabricant français de plats cuisinés frais sous vide, la société Le Petit Cuisinier compte beaucoup se développer…
Publication imminente d’une première liste des allégations autorisées
Au plus tard le 19 janvier prochain, l’Autorité européenne de sécurité alimentaire (AESA) devrait publier un projet de…
La hausse des prix a enclenché une baisse des achats des ménages
« Après une année 2007 tout à fait exceptionnelle pour le secteur laitier, l’année 2008 aura mis fin à l’envolée des prix…
Réactions contrastées au rapport Besson
La publication, le mois dernier , du rapport Besson sur la formation des prix alimentaires a entraîné des…
Une sensibilité inégale entre industriels et distributeurs
Pour mesurer la sensibilisation des acteurs de la grande consommation au développement durable, le cabinet conseil Solving…
Accroissement de capacités pour Filet bleu
La biscuiterie Filet bleu va investir 4 millions d’euros dans une nouvelle ligne de production pour renforcer sa production…
Pression sur les prix, mais pas sur les volumes
Dans le secteur des fruits et légumes, tant transformés que sur le marché du frais, la crise économique a une conséquence…
Bruxelles va prendre « de nouvelles initiatives »
Les ministres européens de l’agriculture ont adopté, le 18 décembre, des conclusions intitulées « importations de denrées…
Les stocks mondiaux en voie de reconstitution selon l’USDA
Dans ses prévisions du mois de décembre, le département américain de l’Agriculture a regonflé ses pronostics concernant les…