Business FoodTech Renaud Saïsset (NxtFood/Accro) : « La R&D est déterminante pour obtenir la meilleure alternative végétale à la viande » Abonné 5 octobre 2022 - 6 min
Business FoodTech Steakholder Foods prépare l’autorisation de sa viande de bœuf in vitro aux États-Unis Abonné 4 octobre 2022 - 1 min
Presse Economie Porc : vers une poursuite de la baisse des importations chinoises en 2023 Abonné 29 septembre 2022 - 2 min
Europe Politique agricole Alimentation : le prix, premier facteur de décision devant le goût ou la sûreté alimentaire Abonné 29 septembre 2022 - 2 min
Business AgTech Meala FoodTech veut alléger la composition des produits alternatifs à la viande Abonné 28 septembre 2022 - 1 min
Presse Economie Bovins : la sécheresse et les canicules « accélèrent » la décapitalisation Abonné 22 septembre 2022 - 2 min
Presse Economie Décapitalisation en bovins : Culture Viande plaide pour la contractualisation Abonné 22 septembre 2022 - 3 min
Business AgTech Prolific Machines veut faire baisser le coût de la viande in vitro Abonné 21 septembre 2022 - 2 min
Europe Environnement Déforestation importée : le Parlement européen adopte une position ambitieuse Abonné 15 septembre 2022 - 3 min
Business AgTech Bond Pet Foods veut élargir son portefeuille de protéines produites par fermentation Abonné 14 septembre 2022 - 1 min
