Foodtech

La start-up de snacks et de glaces sans sucre Nick’s a annoncé le 13 janvier une levée de fonds de 30 M$ (24,7 M€), dirigée par Gullspång Invest (le premier investisseurs dans le suédois Oatly, spécialiste des produits alternatifs…

Florette Food Service (groupe Agrial), spécialiste des fruits et légumes frais 4e gamme destinés à la RHD, donnera « plus de 30 tonnes » de produits invendus « dont des salades, fruits et légumes de McDonald’s…

Créé il y a cinq ans au sein du groupe InVivo, InVivo Wine a relancé la marque Café de Paris, reprise en début d’année auprès de Pernod-Ricard, en France et à l’international. Avec la finalisation prochaine du rapprochement avec…

La start-up israélienne InnovoPro, spécialiste de la protéine de pois chiche, vient de conclure la deuxième partie de sa levée de fonds entamée en avril dernier, pour un montant total de 18 M$ (15,3 M€). Plusieurs investisseurs ont…

Le réseau de fermes urbaines intelligentes Infarm a annoncé le 17 septembre une levée de fonds de 170 M$ (144,83 M€) dans le cadre d'un financement de série C. Menée par LGT Lightstone (fonds à impact de LGT Group, banque privée et…

Spécialiste des compléments alimentaires, Nutri & Co a levé 4 M€ auprès de Creadev (groupe Mulliez) et Jacques Chevallet, auparavant CEO d’Arkopharma, le leader européen du marché des compléments alimentaires. La start-up…

La start-up francilienne a élaboré une technologie de séchage à température ambiante qui préserve les qualités d’origine des aliments, avec une meilleure empreinte carbone. Elle va industrialiser sa production tout en s’approvisionnant…

La start-up rennaise a bouclé une nouvelle levée de fonds de 1,4 million d’euros, lors d’un nouveau tour de table, essentiellement auprès de fonds d’investissements et de business angels. Agriloops va pouvoir…