Favrichon & Vignon développe une marque et investit dans la production
La société Favrichon & Vignon, société dont le métier est celui des céréales bio pour petit déjeuner, développe sa…
Vers un rebond de la production française de bovins en 2015
La production de bovins devrait rebondir en 2015, portée par d'importantes réformes de vaches laitières, mais aussi de…
Des chantiers à venir pour l'agriculture familiale
L'année internationale de l'agriculture familiale a été lancée en 2014 par les Nations Unies. Un an de discussions et…
Des eurodéputés exigent l'étiquetage du pays d'origine de la viande dans des…
La viande utilisée comme ingrédient dans des aliments transformés, comme les lasagnes, devrait être étiquetée en fonction…
L'UE salue la décision de Pékin d'améliorer l'accès du chocolat européen au…
Le problème relatif à la teneur en cuivre dans certains chocolats européens destinés au marché chinois a été résolu et la…
Macron en Bretagne : entre les ex-Gad et Doux
Le ministre de l'Economie, des Finances et du Numérique Emmanuel Macron s'est rendu dans le Finistère,le 23 janvier, pour…
Existe-t-il un avenir pour les insectes comme denrées alimentaires ?
L'humanité comptera près de 9 milliards de bouches à nourrir d'ici 2030. A quoi s'ajoutent les milliards d'animaux…
Les exportations européennes pourraient reprendre le chemin de la Fédération…
Les exportations de viande de porc européenne pourraient réinvestir à nouveau le marché russe à la suite des négociations…
Cocorette relance la filière des œufs blancs
Le conditionneur, qui travaille avec quatre cents fermes en France, a relancé à l'automne 2014 la filière des œufs blancs.…
Torréfaction de Brocéliande renoue avec la croissance
La brûlerie artisanale de Ploërmel, Torréfaction de Brocéliande, se remet progressivement des suites de l'incendie de 2012…
La culture d'insectes se développe doucement
Les scientifiques sont appelés de plus en plus à se pencher sur les possibilités d'utilisation des insectes dans la chaîne…