Des levées de fonds réussies pour certaines start-up de l’Agrifoodtech sur la période estivale. Crédits : © Dmitriy / Pixabay Business AgTech Un bilan contrasté pour les start-up de l’Agrifoodtech sur la période estivale Abonné 28 août 2025 | 5 min
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Après fermentation et torréfaction, la poudre obtenue peut servir d’alternative au cacao dans une recette. Crédits : © Les Kojiteurs Business FoodTech Les Kojiteurs primés pour leur poudre de tourteaux fermentés Abonné 4 juillet 2025 | 3 min
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Une partie de l'équipe de Fungu'it au sein de leur laboratoire. Crédits : © Fungu'it Business AgTech Fungu’it lève 4 M€ et vise son déploiement industriel Abonné 16 juin 2025 | 4 min
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