Business FoodTech Bon Vivant obtient le statut GRAS pour sa protéine de lactosérum issue de la fermentation de précision Abonné 9 janvier 2025 - 1 min
Business FoodTech The Mediterranean Food Lab lance ses fonds de sauce à partir de coproduits agricoles fermentés Abonné 17 décembre 2024 - 4 min
Business FoodTech Imagindairy obtient l’aval des autorités sanitaires en Israël Abonné 28 novembre 2024 - 1 min
Business FoodTech Bel mobilise de nouveaux moyens pour végétaliser ses produits Abonné 19 novembre 2024 - 5 min
Business AgTech Oobli s’associe à Givaudan pour ses protéines sucrées Abonné 12 novembre 2024 - 2 min
Business AgTech Döhler investit dans le spécialiste du chocolat sans cacao Nukoko Abonné 6 novembre 2024 - 1 min
Business FoodTech Des micro-organismes photosynthétiques pour une viande de culture plus durable Abonné 6 novembre 2024 - 4 min
Business AgTech Enifer dépose un dossier auprès de l’EFSA pour sa mycoprotéine Pekilo Abonné 4 novembre 2024 - 2 min
Presse Politique agricole Biomasse énergie : rôle important pour l’agriculture et le biogaz à 2050 Abonné 17 octobre 2024 - 2 min
