Jean Caby serait en passe d’être vendu à Smithfield
L’annonce de la vente de la société Jean Caby à l’américain Smithfield n’est pas encore officielle, mais les syndicats…
Deux coopératives bretonnes fusionnent sur fond de crise laitière
Saint-Yvi Cornouaille (Rosporden, Finistère) et la Coopérative laitière agricole lorientaise (Morbihan) vont fusionner.…
Euro-Toques questionne les futurs députés européens
Euro-Toques International, association regroupant plus de 4 000 chefs cuisiniers et restaurateurs, a décidé, lors de son…
Des capteurs de mesure de la viscosité en ligne
Un laboratoire du CNRS de Montpellier a développé une technique acoustique en champ proche qui permet de contrôler en…
Unima va cuire ses crevettes à Boulogne-sur-mer
Unima France va construire une usine de cuisson et de conditionnement de crevettes sur la zone industrielle de Landacres, à…
L’OMS donne un nouveau souffle aux politiques nutritionnelles
Lors de la 57e Assemblée mondiale de la santé, les 192 Etats membres de l’OMS ont affiché leur volonté de combattre…
Marks & Spencer se dote d’une nouvelle direction pour barrer la route à Philip…
L’homme d’affaires Philip Green vient d’annoncer une offre d’achat de Marks & Spencer. La déclaration d’intérêt, rendue…
Les IAA présentent leur feuille de route à la future présidence de l’UE
Comme avant chaque changement de présidence de l’Union européenne, la Confédération des industries agroalimentaires (CIAA)…
La filière volailles n’entrevoit pas la sortie du tunnel
Après une année 2003 difficile, la profession de la volaille peine à sortir de l’ornière. Bien que les épidémies de peste…