Foodtech
Le groupe Limagrain confirme un investissement de 27 millions d’euros annoncé en juin 2024 qui a permis la création d'une nouvelle ligne de production et le renforcement de ses outils existants, tous…
Cellulopack, spécialiste des emballages à base de cellulose, vient de lancer une campagne de financement…
Kikleo, spécialiste de la mesure et des solutions de réduction du gaspillage alimentaire en restauration, vient de lever 3,5 M€. La société veut renforcer ses positions en France et à l’international, tout en poursuivant sa R&D pour…
Le spécialiste français des cures de compléments alimentaires personnalisés Cuure vient de lancer Onely, son produit tout-en-un. Il concentre…
L’israélien Steakholder Foods, leader des technologies d'impression 3D pour les protéines alternatives, a annoncé le 22 septembre 2025 la signature d'un accord en vue de l’acquisition de Twine…
La société Nxtfood, qui développe la marque de substituts végétaux à la viande Accro, a annoncé le 19 septembre avoir…
Grâce à un process de sélection accélérée exclusive pilotée par l'IA, DareWin Evolution obtient des souches de microalgues améliorées et plus rentables. La start-up vient d’être sélectionnée dans la dernière cohorte de Big Idea Ventures…
Swap (ex Umiami), le spécialiste des alternatives végétales à la viande, a confirmé le 16 septembre 2025 la nomination d’Hervé Salomon au poste de CEO. Pour mémoire, Swap a été cofondé en 2020 par Tristan Maurel et Martin Habfast,…
En complément du financement de série A de 4,2 M€ annoncé en novembre 2024, Kapsera spécialiste de la microencapsulation, vient d’…
Le service de livraison de courses antigaspi Bene Bono a été placé en redressement judiciaire cet été, faute d'avoir réussi à boucler sa dernière levée de fonds au printemps dernier.