Lait liquide : les demandes des industriels pour rebondir
Les industriels du lait de consommation n’arrivent pas à enrayer une baisse de la consommation, qu’ils jugent structurelle.…
Agriculture régénératrice : des hectares et du brouillard
Importé en France au début des années 2020 par plusieurs grands groupes, le concept d’agriculture régénératrice est…
La consommation mondiale de vin a continué de décliner en 2025
La consommation mondiale de vin a continué de décliner en 2025, de 2,7 % sur un an, à un niveau inédit depuis 1957, selon…