Les Ecossais sur tous les fronts pour vendre leur whisky
Les fabricants de whisky écossais ouvrent des marchés tous azimuts pour leur breuvage dont les exportations ont bondi de 3…
Bruxelles fait la chasse aux contaminants alimentaires
Le Comité permanent de la chaîne alimentaire a donné son feu vert à la fixation de limites maximales pour plusieurs…
Mercosur : Pascal Lamy passe le relais
Les responsables de la négociation entre l’Union européenne et le Mercosur ont abandonné l’idée de parvenir, avant le 31…
Duc engage un partenariat dans les volailles halal
Duc signe un accord de joint-venture sur le marché des volailles halal, en vue de s’y renforcer. La diversification de ses…
Entremont réorganise son dispositif industriel dans l’emmental
Le groupe Entremont vient d’inaugurer, à Montauban-de-Bretagne en Ille-et-Vilaine, sa toute nouvelle fromagerie, désignée…
Le Nord veut « combler son déficit d’image »
Fin septembre, le Nord a relancé un label régional, Saveur en’Or, pour garantir l’origine et la qualité des produits…
Carrefour et Gélagri innovent dans l’appertisé par l’emballage
Un nouveau conditionnement de légumes appertisés a été présenté le 19 octobre au Sial par le distributeur Carrefour et son…
Repreneur d’une usine de Pikiche, le glacier Erhard pose un pied dans la…
La société alsacienne Erhard, spécialiste des glaces et entremets glacés, reprend l’usine de Pikiche, en dépôt de bilan, à…
Allégations sur l’huile d’olive aux Etats-Unis
En plein débat, en Europe, sur les allégations nutritionnelles et de santé, les Etats-Unis autorisent les producteurs…
L’islandais SIF négocie le rachat de Labeyrie
Industri Kapital, fonds suédois d’investissement qui contrôle Labeyrie, s’est dit, le 25 octobre, « proche d’un accord »…
Le charcutier Guéguen migre vers le libre-service en privilégiant des niches…
Pour se sortir du rayon charcuterie à la coupe, en perte de vitesse continue, la PME Guéguen à Trégourez dans le Finistère,…
Conserves France résiste à la concurrence
L’entreprise nîmoise, Conserves de France, spécialisée dans la transformation des fruits et légumes, a diversifié et…
L’Europe a 20 mois pour refondre son régime sucre
La condamnation le 15 octobre par l’Organisation mondiale du commerce du système de subventions dont bénéficie la filière…
Coca-Cola va réduire les contraintes sur ses revendeurs en Europe
La firme d’Atlanta, au terme d’une procédure de près de cinq ans, a finalement accepté les termes d’un contrat imposé par…