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Europe Environnement Évaluation des risques : vingt-quatre organisations de l’UE poussent pour un allégement Abonné 20 novembre 2025 | 2 min
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A parti d'une base de pois mélangée aux protéines d’insectes, les chercheurs ont obtenu une texture proche d’un blanc de poulet. Crédits : © Exotica Business FoodTech Exotica met au point une texture de volaille à base d’insectes Abonné 5 novembre 2025 | 3 min
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Europe Politique agricole Biocarburants : les producteurs européens croient encore à la première génération Abonné 9 octobre 2025 | 2 min
Europe Environnement Sécurité alimentaire : Bruxelles consulte concernant son train de mesures omnibus Abonné 18 septembre 2025 | 2 min
