Business FoodTech Accro ouvre les portes de la plus grande usine de viande végétale de France Abonné 7 octobre 2022 - 3 min
Business FoodTech Renaud Saïsset (NxtFood/Accro) : « La R&D est déterminante pour obtenir la meilleure alternative végétale à la viande » Abonné 5 octobre 2022 - 6 min
Business FoodTech Steakholder Foods prépare l’autorisation de sa viande de bœuf in vitro aux États-Unis Abonné 4 octobre 2022 - 1 min
Business FoodTech Nutropy accroît sa R&D sur la fermentation de précision Abonné 26 septembre 2022 - 3 min
Business FoodTech Cuure vise la place de référent européen de la santé personnalisée Abonné 9 septembre 2022 - 3 min
Business FoodTech Fonterra et Royal DSM développent des protéines alternatives grâce à la fermentation de précision Abonné 6 septembre 2022 - 1 min
Business FoodTech Grâce à l’alginate, Café Royal révolutionne le marché du café en portions Abonné 6 septembre 2022 - 3 min