Détail d'un fermenteur d'Inau-Food Crédits : © Inau-Food Business FoodTech Inau-Food se lance dans les protéines de synthèse destinées à l’alimentation animale Abonné 31 janvier 2023 | 4 min
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Les trois premiers produits de la gamme de tartinables. Crédits : © Les Frimeuses Business FoodTech Les Frimeuses innovent dans la fermentation de légumineuses Abonné 25 janvier 2023 | 2 min
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Business FoodTech FrieslandCampina Ingredients et Triplebar Bio s’associent pour développer des protéines de culture Abonné 17 janvier 2023 | 1 min
Alvyn Severien, fondateur d'Algama. Crédits : © Algama Business FoodTech Algama intègre sa production d’œuf végétal Abonné 16 janvier 2023 | 4 min
Jeanne Baudevin et Anas Erridaoui, cofondateurs de Fungu'it. Crédits : © Fungu'it Business FoodTech Fungu’it mobilise des fonds pour lancer la commercialisation de ses produits fermentés Abonné 16 janvier 2023 | 3 min
Business FoodTech Yeasty et Inau-Food primés lors de l’European Protein Connect Challenge de Protéines France Abonné 12 janvier 2023 | 2 min
Business FoodTech Believer Meats joue la transparence sur sa viande cultivée Abonné 11 janvier 2023 | 2 min
