Les entreprises allemandes adhèrent nombreuses au système Qualité-sécurité
Le schéma de certification de la viande Q-S (Qualité-Sécurité) a connu des débuts assez lents, mais la progression est…
Nestlé Waters France envisage la suppression de 742 emplois
Numéro un du marché hexagonal de l’eau embouteillée, dont il s’arroge 25,6 % des ventes en volume, Nestlé Waters France…
La Commission décolore le saumon d'élevage
Utilisée à des fins « purement cosmétiques », la canthaxanthine provoque une accumulation de pigments dans la rétine qui…
Coca-Cola débarque sur le marché français avec tambours et trompettes
Coca-Cola vient, une nouvelle fois, d’apporter la preuve de son génie du marketing et de la communication. Depuis plusieurs…
Flavourin accroît ses capacités de production
En position d’outsider sur le marché dynamique du plat cuisiné frais, l’entreprise tarnaise Flavourin va investir 750 000…
Coca-Cola débarque sur le marché français avec tambours et trompettes
Coca-Cola vient, une nouvelle fois, d’apporter la preuve de son génie du marketing et de la communication. Depuis plusieurs…
Un pacte d’actionnaires familiaux chez Glon Sanders
A la faveur d’un retrait de l’ancien propriétaire EMC, la famille Glon a augmenté sa part de capital chez Glon Sanders.…
197 millions d’euros pour la recherche d’aliments « sûrs et de qualité »
Deux appels à propositions dans le domaine de la recherche pour la qualité et la sécurité alimentaire viennent d’être…
« Nous avons doublé nos achats de fèves en provenance du Ghana »
Achetant essentiellement ses fèves de cacao en Côte d'Ivoire, comme la plupart des chocolatiers européens, le groupe suisse…
Les Quinze refusent les propositions de sanctions de Bruxelles
Réunis en Conseil, le 17 novembre, les ministres de l’Agriculture des Quinze ont, presque à l’unanimité, affiché leur refus…
Genesystems traque les pathogènes
Créée en juillet 2000, l’entreprise rennaise Genesystems a lancé fin 2002 un détecteur de pathogènes dont la rapidité…