Business FoodTech Fruggies lyophilise les fruits et légumes pour faciliter leur consommation Abonné 13 juin 2023 - 3 min
Business FoodTech Un nouvel enrobage comestible à base d’algues et de CBD préserve la fraîcheur des fraises Abonné 7 juin 2023 - 3 min
Business FoodTech Ÿnsect dévoile la première puce de génotypage pour l’élevage d’insectes Abonné 6 juin 2023 - 2 min
Business FoodTech EIT Food accompagne Green Spot Technologies dans sa procédure de levée de fonds Abonné 5 juin 2023 - 1 min
Business FoodTech Soft Robotics dévoile un robot capable de manipuler des aliments avec la même dextérité qu’un humain Abonné 30 mai 2023 - 1 min
Business FoodTech Aleph Farms et Enzymit s’associent pour diminuer le coût de la viande cultivée Abonné 30 mai 2023 - 1 min
Business FoodTech Hubcycle transforme des coproduits alimentaires en ingrédients Abonné 26 mai 2023 - 3 min
Business FoodTech Kokiriki se démarque dans la texturation des protéines végétales Abonné 26 mai 2023 - 4 min
Business FoodTech ADM et Air Protein s’associent pour développer et commercialiser une protéine obtenue grâce au dioxyde de carbone Abonné 24 mai 2023 - 2 min
Business FoodTech Mosa Meat équipé pour produire des centaines de milliers de hamburgers cultivés par an Abonné 10 mai 2023 - 1 min
