Business FoodTech Le sud-coréen CellMEAT dévoile son prototype de caviar cultivé Abonné 10 mai 2023 - 2 min
Business FoodTech Alpha Foods et The Every Co se rapprochent pour lancer une viande végétale nouvelle génération Abonné 10 mai 2023 - 1 min
Business FoodTech Des scientifiques développent une nouvelle technique pour produire de la graisse de culture Abonné 9 mai 2023 - 3 min
Business FoodTech It’s Fresh lève 6,7 M£ pour sa technologie anti-gaspillage Abonné 3 mai 2023 - 1 min
Business FoodTech Blue Ocean Closures cherche à remplacer les couvercles métalliques des bocaux Abonné 3 mai 2023 - 1 min
Business FoodTech Un nouveau test pour détecter plus rapidement la salmonelle Abonné 3 mai 2023 - 3 min
Business FoodTech Partenariat entre Agronutris et BioMar autour de l’alimentation à base d'insectes en aquaculture Abonné 26 avril 2023 - 2 min
Business FoodTech Avec Sunbloom Proteins, Avril accélère son déploiement dans les protéines végétales Abonné 26 avril 2023 - 4 min
Business FoodTech Les recherches sont lancées sur les contaminants microbiens dans les nouveaux ingrédients végétaux Abonné 26 avril 2023 - 3 min