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Les Tarets peuvent atteindre 30 cm en seulement six mois. Crédits : © Université de Plymouth Business FoodTech Espoir prometteur d'élevage en pisciculture d'un mollusque riche en nutriments Abonné 6 décembre 2023 | 3 min
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Patrick Asdaghi, PDG de Carbon Maps. Crédits : © Carbon Maps Business FoodTech Carbon Maps attire Daphni à son capital et gagne des clients Abonné 5 décembre 2023 | 4 min
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Le sorgho permet d'obtenir une bière sans gluten Crédits : © Schwoaze - Pixabay Business FoodTech Des chercheurs découvrent une enzyme prometteuse pour l'avenir de la bière au sorgho Abonné 27 novembre 2023 | 3 min
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